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Elixir de reinas

23.10.2017

Hoy, desde LAS IDEAS DE GALA, he querido sentirme como una reina. Y es que a una le gusta mimarse, experimentar nuevas cosas y, sobre todo, descubrir y testear nuevos productos que me hagan sentirme mejor conmigo misma. Paseaba yo por la calle camino a mi trabajo cuando decidí entrar en un establecimiento de bebidas naturales a por un zumo multivitamínico. 

 

Mientras esperaba la cola para ser atendida he visto que en una de las neveras había botellas de kochumba. Al principio me he quedado mirando y preguntándome que era exactamente esto, cuando una dependienta que pasaba por allí me ha mencionado "buena elección; esa es la bebida preferida de la reina Letizia".

 

¡Ah! Pues si la Leti lo toma es que debe de ser de lo mejorcito. Porque si hay algo que destaque de la Leti cuando abro un Hola, Semana, Lecturas o cualquier otra revista del corazón, es que la reina de España es una fanática de la vida sana.

 

Kochumba es, al parecer por lo que he investigado después por Internet, una bebida healthy que ocupa un lugar destacado en las neveras de las celebrities americanas y que la reina probó por primera vez en uno de sus restaurantes favoritos de la capital, Mama Campo. 

 

Esta bebida ya lleva un par de años siendo la bebida de moda entre las mujeres californianas. Se dice de ella que la kocumba es popular, adictiva y hipermegasupersana. Ahora, lo que más me ha sorprendido de ella es su definición: "La clave de su peculiar sabor y de sus beneficios se debe a que es una colonia simbiótica de bacterias y levaduras llamada scoby".

 

Una puede llegar a pensar que está bebiendo colonia, pero en verdad, cuando se lee la letra pequeña, la kochumba es realmente té fermentado (ya que tiene burbujitas) y es rico en probióticos. Debido a su aporte de nutrientes, este tipo de té ofrece una gran variedad de bondades directas en el organismo:

 

- Contribuye a la digestión ya que es una bebida probiótica. Su consumo favorece la salud del sistema digestivo; estando libre de químicos excesivos y nocivos para el organismo. El tránsito intestinal, el metabolismo y la flora alojada en los intestinos se ven favorecidos de manera considerable al consumir este ingrediente.

 

- Aliada de las articulaciones: Las articulaciones son zonas elaboradas a base de cartílago y cumplen con el deber de proteger el extremo de cada hueso. La kombucha desempeña una gran tarea gracias a sus diversos componentes. Y es que estos aumentan la producción de ácido hialurónico sinovial. Este tipo de ácido cumple con el objetivo de fortalecer y proteger la estructura del cartílago. Además, también combate todo tipo de dolor presente en esta región del cuerpo.

 

Pues no sé vosotros pero yo además después de probar la kochumba me he dado cuenta de que además de estar tomando algo sano, es que realmente está bueno. Woo, woo, y más woo; si Cleopatra se bañaba en leche de burra (lo cual económicamente para mí es inviable) creo que desde hoy me voy a enganchar a esta bebida. Quien sabe, a lo mejor se me pega el armario de la reina o al menos su afán por un cuerpo sano.

 

 

 

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